Germinando brotes. DIY

Cada vez que pagaba casi 3 euros por 250 g. de brotes me molestaba pensar lo fácil y barato que es producirlos y lo inexplicablemente caros que son, entonces se me ocurrió hacer mi propia germinadora. Desde entonces no he dejado de germinar mis semillas casi todas las semanas, principalmente, soja verde (mung), alfalfa, cebolla y ajo. Los germinados son una gran fuente de vida, aportan muchos más ...

La alfalfa, cuyo nombre científico es Medicago sativa, es muy conocida por ser uno de los alimentos que más se consumen como germinados. De hecho, los brotes de alfalfa son lo primero que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en esta magnífica forma de comer algunos alimentos. La planta de la alfalfa pertenece a la misma familia que las leguminosas, las fabáceas, y tiene muchas propiedades nutr ...

Aurora: […] veo que todo el mundo habla de la chía. ¿Podrías escribir algo sobre esta semilla y proponer alguna receta? […] Querida Aurora, después de un tiempo de descanso, retomo el blog atendiendo a tu pregunta. Sin embargo, voy a ampliar un poco más la explicación y aprovechar la entrada para hablar del valor nutricional de algunas semillas. Ahora que el otoño se acerca, vale la ...

Sigo monotemática. Para todas aquellas que me preguntasteis sobre cómo germinar un hueso de aguacate, hoy os dejo el tutorial. Encontraréis centenares de videos y explicaciones por internet con algunas variaciones de este método. Si quieres puedes buscar un poco más y escoger la que más te convenza, pero todas ellas tienen algo en común: para crecer esta semilla hay que tener muuuuuucha paciencia. ...

¿Quieres fabricar tus propios alimentos ecológicos? Para conseguirlo, no necesitas grandes huertos, ni siquiera dedicar demasiado tiempo, si no que puedes utilizar las semillas ecológicas y germinarlas en tu hogar. Esta germinación hace además que la semilla se enriquezca puesto que el agua y los sustratos que adquiere la planta durante este proceso hacen que pueda multiplicar considerablemente su ...

Mi balcón está en pleno funcionamiento: albahaca, menta, tomillo, cebollino, perejil, cilantro, lavanda, romero y hasta un limonero. A ver cómo se me da el tema del huerto urbano este año en Suiza. Sin embargo, dentro de casa me falta algo de verde, por lo que pensé en reutilizar algunos desperdicios de alimentos, para dar vida a nuevos inquilinos botánicos: bonito, barato y zero waste. Ponte en m ...

La receta de hoy es muy fácil y os dará muy buen resultado si tenéis las pestañas estropeadas. Básicamente consiste en mezclar dos aceites y aplicarlos sobre la zona en cuestión. Os lo explico a continuación: Ingredientes *Aceite de coco fraccionado: está demostrado científicamente que este aceite es capaz de penetrar la fibra capilar debido a su alto contenido de ácido láurico. En este caso es m ...

Bienvenido compañero, hoy quiero enseñarle desde mi experiencia y de la forma mas sencilla posible para el entendedor a como sembrar duraznos, ya sea en casa o en terreno de siembra, compartiremos sin reservas los mejores trucos para germinar las semillas en pocos días y todo lo que debes saber para cuidar de estos árboles tan generosos. como sembrar durazno Lo más difícil de tener un duraznero no ...

Las semillas de chía son una enorme fuente nutricional ya que contiene un buen puñado de vitaminas y minerales. Con su agradable sabor a nuez, la chía sirve para bajar de peso y controlar el apetito, entre muchas cosas más. Te contamos cómo introducir este alimento en tu dieta y así beneficiarte de todas las propiedades de estas diminutas semillas. ¿Qué son las semillas de chía? La chía (Salvia H ...

Muchas personas sueñan adquirir una casa con la sola idea de disfrutar de un bonito jardín, lleno de flores y de plantas comestibles.  Pero muchas veces la vida nos juega una pasada entre lo que deseamos y lo que tenemos. ¡Que este no sea el caso!, si te ha tocado vivir en un departamento, igual puedes disfrutar del color de las flores y de cultivar tus propias plantas ¿Cómo? Creando un huerto urb ...