3 ensaladas que puedes preparar con vegetales sembrados en tu huerto

A muchos le encanta comer una rica sopa, unos callos o una ensalada con un toque de picante, si se hace en casa con los ingredientes del picante frescos cosechados de tu propio huerto es mejor, seguro tendrá un toque especial por su sabor y por el orgullo de elaborarlo con el fruto de tu cosecha, a continuación te diremos los ingredientes que necesitas y la receta de cómo preparar tu propio picant ...

Tener un huerto en casa aporta muchos beneficios, ya que puedes consumir los cultivos que tú mismo siembras y cuidas, son totalmente saludables porque no contienen pesticidas, además un huerto requiere un mínimo cuidado para que le saques provecho a esta actividad, te decimos 7 plantas que puedes cultivar en un huerto urbano. El tomate es una hortaliza que puedes cultivar en un huerto urbano Estas ...

Cuando te sientes motivado, tus esfuerzos, tu trabajo y el tiempo que inviertes en una siembra pasa volando, si piensas que sembrarás algo que te encanta comer y que a los niños les fascina, es obvio que tenemos que hablar de esa deliciosa fruta que ha sido protagonista de los mejores jugos, postres y ensaladas, nada más y nada menos que la fresa, aquí tendrás 3 razones para sembrar fresas en tu h ...

Hola de nuevo!! Hoy hablamos de ensaladas. Porque las ensaladas tampoco tienen que ser aburridas, se puede ir más allá de la lechuga y hacer combinaciones de vegetales y otros alimentos, que den un resultado espectacular y delicioso. Las ensaladas es uno de los platos más versátiles que podemos encontrar en gastronomía, pues existen infinidad de combinaciones de alimentos que crean un plato de gra ...

Cuando el invierno se acerca debemos prepararnos  y hacer algunos ajustes en nuestro huerto de invierno, de este modo podremos seguir obteniendo maravillosos frutos a pesar de que el clima haya cambiado, aquí te contamos 3 cosas importantes que debes hacer para cuidar tu huerto de temporada en invierno.  Toma en cuenta lo que se adapta naturalmente a la temperatura en un huerto de temporada invier ...

Con un sabor peculiar, capaz de transformar una simple ensalada en un exquisito banquete de salud, el rúcula tiene unos beneficios increíbles que quizás no conozcas. La rúcula es una verdura crucífera menos conocida aunque proporciona muchos de los mismos beneficios que otras verduras de la misma familia, como el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas. Las hojas de rúcula son tiernas y de ...

En plazas, jardines, huertos, patios y parques se ha incrementado el uso de material reciclable para hacer jardineras o cultivar vegetales, tubérculos, hortalizas y frutas. Para sumarnos a este movimiento te mencionaremos 4 plantas a sembrar en neumáticos de que con seguridad prosperarán en tu huerto urbano. 1.- Entre las plantas a sembrar en neumáticos tenemos a los plataneros y árboles de cambur ...

Desde el año 2013 hasta febrero del año 2018, la Nasa está efectuando un proyecto llamado VEGGIE, que consiste en un sistema de producción de vegetales en el espacio, con el fin de observar cómo afecta la ingravidez a estos seres y poder proveer de alimentos frescos a la tripulación. Con las misiones de larga duración a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS), ha quedado claro que se deb ...

Hay muchas flores y plantas de esas que mal llamamos, malas hierbas o maleza que son sabrosas y nutritivas, otorgando a los platos diferentes colores, aromas y sabores, estimulantes y novedosos. Hoy me voy a centrar en la Capuchina o Taco de reina, cuayas flores son hermosas y tienen un aroma agradable y sus hojas son grandes y redondeadas. Para los que no lo saben, la Capuchina es comestible y pu ...

Lo bueno de la cocina es que da lugar a la creatividad y a la innovación. Es un espacio en el que puedes investigar y trabajar con productos nuevos o con ingredientes que, nadie sabe bien el por qué, en algún momento fueron desterrados sin razón, borrados de un plumazo para quedar en el olvido. En estos días, se suma además la posibilidad de utilizar todo aquello que viene de la tierra. Lo natural ...