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4 razones para apoyar los huertos urbanos sostenibles

Si aún no conoces de qué se trata la “Sostenibilidad” de los huertos, te comentamos que es otro de los beneficios de cultivar en la ciudad. Por ello, se les llama “huertos urbanos sostenibles”, lo que nos acerca más a la agricultura, ya que podemos afianzar el campo con la ciudad, uniendolas en un mismo entorno.
¿De qué se trata el término “Huertos urbanos sostenibles”?
Se trata de una forma de cultivar productos naturales utilizando la tierra de una manera consciente, minimizando los gastos de transporte y distribución de estos alimentos ya que se producen en la ciudad.
1era razón: Generación de Alimentos de Alta Calidad
Los huertos urbanos sostenibles permiten a los consumidores proveerse de alimentos de alta calidad, libres de productos químicos que aceleren el crecimiento de las plantas. En resumen, es lo que llamamos: “alimentarse con productos orgánicos”.
2da razón: Reducen gastos
La siembra en huertos urbanos sostenibles permite cambiar la manera de ver lo que comemos como “productos finales” que escoges cuando vas al supermercado y que representan un impacto a tu economía por el costo que tienes que pagar para poder adquirirlos. Por tanto, no sólo favorece la calidad de lo que consumes sino que ayuda a tu bolsillo.
3era razón: Apoya la producción local
Esta clase de apoyo tiene dos vertientes, la primera por la incorporación y fortalecimiento de diferentes asociaciones que motivan a la sociedad a producir a través de huertos urbanos y la segunda por el ofrecimiento de precios más justos a la comunidad en general, porque a mayor competencia, los precios tienden a bajar y no somos víctimas del número limitado de proveedores.
4ta razón: Fortalece la vinculación campo-ciudad
La “Sostenibilidad” de los huertos urbanos aminoran los lazos ya desgastados entre la agricultura campesina y la agricultura citadina, puesto que se incorpora a las universidades en la producción y vinculación de estos dos mundos por la creación de éste tipo de huertos.
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