¿Pero la zanahoria funciona contra la gripe, los resfriados y la tos?
Y la respuesta es Sí, las zanahorias son ricas en vitamina A pero también contiene vitamina C, una buena parte del complejo B, así como calcio, hierro, potasio, sodio y fósforo.
Esta gran cantidad de nutrientes es lo que hace la zanahoria, o más bien este jarabe que prepararemos de manera muy simple sea ideal para los casos de gripe, resfriado y la tos.
Como todo lo que estoy tratando de recopilar y plasmar en este blog, es una receta simple, económica y eficaz, mi idea es poner opciones para que todos en casa podamos afrontar nuestra salud de forma natural y simple sin grandes gastos.
Preparación del jarabe de zanahoria:
Cortamos la zanahoria en rodajas bien finas y las colocamos en un frasco de vidrio.
Le agregamos dos cucharadas de azúcar (recomiendo que sea azúcar morena es mas saludable), el jugo de medio limón y 1 cucharada de miel.
Dejamos reposar por 24 horas, luego ya se puede utilizar.
Forma de uso :
Una cucharada pequeña 2 veces al día.
Es de sentido común pero por si acaso, no es apto para diabéticos por el contenido de azúcar elevado.
Espero les sea útil la receta y nos puedan compartir su experiencia. un abrazo.