Un batido hecho en casa puede ser un gran desayuno saludable, o por la tarde, una buena merienda. Os dejamos una recopilación de los que, a nuestro entender son los mejores ingredientes para hacer batidos deliciosos, sobre todo ahora que se acerca el verano.
Yogurt
Una bocado de calcio y probióticos. Los alimentos probióticos aportan al cuerpo microorganismos vivos que influyen positivamente sobre la salud, principalmente mejorando la flora intestinal.
Sus propiedades antibacterianas estimulan la evacuación del contenido estomacal, permitiendo la expulsión por vÃas naturales de los microorganismos indeseables que se pueden alojar en el estómago. También es beneficioso para la microflora urogenital.
Otros beneficios del yogurt son que se mejora la absorción de nutrientes de los alimentos, se aumenta la resistencia contra organismos patógenos al reforzar el sistema inmunológico y nos hace más resistentes a todo tipo de infecciones.
Arándanos
Las enormes cantidades de antioxidantes, como las antocianinas, en los arándanos han demostrado desacelerar el deterioro del cerebro y revertir la pérdida de memoria.
Zumo de Naranja
La naranja aporta vitamina C, pero también su jugo nos beneficia previniendo la formación de piedras en el riñón debido a su contenido en citratos. También poseen elementos flavonoides, precisamente hesperidina, los cuales reducen el riesgo de infarto hasta en un 19%. Dichas sustancias, además, permiten disminuir la presión arterial y prevenir problemas cardiovasculares.
Banana â?? Plátano
Una de las mejores fuentes naturales de potasio, que ayuda significativamente a reducir el riesgo de sufrir tensión arterial alta, y enfermedades relacionadas con el sistema cardÃaco. Contienen también electrólitos, los cuales son esenciales para mantener en buen nivel los lÃquidos del cuerpo y prevenir la deshidratación.
Una sola banana aporta el 30% de las necesidades diarias de vitamina B6, contribuyendo a mejorar el sistema inmunológico.
Semillas de linaza
La semilla de lino se compone de aceite (hasta un 75% del mismo son ácidos grasos poliinsaturados â?? Omega 3), proteÃnas, fibra, mucÃlago y carbohidratos. Además posee Vitamina E, yodo y algunas enzimas útiles que ayudan a la digestión de otros alimentos.
Mango
Posee minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio. Además de las vitaminas E, C y la provitamina A. Gracias a su contenido en fibra, es capaz de prevenir o mejorar el estreñimiento, a reducir el colesterol, a regular el azúcar en sangre. Es una fruta saciante.
Alga Spirulina
El alga espirulina es un alimento alto en nutrientes y proteÃnas vegetales.
Piña â?? Ananá
La piña tiene muchas propiedades nutricionales, entre las cuales destaca su capacidad laxante, diurética y desinfectante. Su uso medicinal importante ya que tiene muchÃsimas propiedades curativas, contiene tres importantes enzimas (bromelia, extranasa y ananasa) las cuales, combinadas, actúan de forma en verdad positiva en el cuerpo.
Cacao sin azúcar
Las propiedades nutritivas y revitalizantes del chocolate se conocen desde hace milenios. Tiene grandes propiedades antioxidantes naturales que nos sirven para proteger nuestras células y evitar su envejecimiento. Además, el cacao mejora la presión arterial y ayuda a mejorar los niveles de azúcar en la sangre.
Jengibre
Favorece la digestión, la circulación sanguÃnea, es antiviral, antiinflamatorio y analgésico.
Su tallo contribuye a favorecer una mejor digestión, porque favorece la secreción de jugos gástricos, mejora los sÃntomas del reflujo gastroesofágico y elimina la pesantez posterior a una comida copiosa.
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