comunidades

slow food

31 ideas encontradas en Ecología.

¿Slow food? claro que si, si existía el fast food... ¿por que no su antónimo? y es que, en definitiva, ese es el propósito de ese movimiento, el de hacer de contrapartida de la comida rápida, de el estilo de vida tan veloz que llevamos, con comida buena, natural y cuyo precio sea justo con el coste de producirla. Querrás saber como es esto, pues adelante, sigue con esta lectura un poco más abajo, ya estás mucho más cerca de descubrirlo y hasta puede ser que te acabe gustando lo que ves.


Buscar en todo facilisimo
descubriendo greenmood box sostenible

Greenmood Box ¡Cuídate naturalmente! + Sorteo

¡Hola!Como os prometimos, aquí estamos de vuelta con un nuevo sorteo en Esturirafi. Hace unas semanas Ludmilla contactó con nosotras y nos encantó su proyecto: la Greenmood Box, una caja de suscripción para cuidarte naturalmente con productos de belleza, alimentación y eco-lifestyle.Para celebrar su lanzamiento quieren sortear entre todas nuestras lectoras una Greenmood Box! Pero antes vamos a con ...

actualidad gastronomía gastronomía ecológica ...

Gastronomía Sostenible y la figura del "EcoChef" ¿Qué es?

Cada vez es más frecuente ver en las cartas de los restaurantes platos haciendo gala de ser Km 0, ese término tan asociado al movimiento Slow Food que nace en Italia en el año 1986 y se consolida como Asociación Internacional en diciembre de 1989, elaborados a partir de productos locales (al menos en un 60% y siendo el 40% restante producido a no más de 100Km), d ...

extras slowideas slowrevolution

Slow Ideas

Imagen de Romello WilliamsDecía Ortega y Gasset en su famoso libro La Rebelión de las Masas: "Un necio es mucho más funesto que un malvado. Porque el malvado descansa algunas veces; el necio, jamás" Es triste ver que las sabias palabras del filósofo madrileño siguen estando vigentes y más a día de hoy. Me gustaría que mi blog fuera un espacio donde comparto mi visión y mis experiencias para lleva ...

Consumo responsable Sostenibilidad práctica Una Vida Simple ...

¿ALIMENTOS KM0 O ECOLÓGICOS? ¿CUÁL ES LA MEJOR OPCIÓN?

Si consumes de manera responsable te habrá pasado alguna vez. Llegas al mercado y tienes la opción de elegir: un tomate de la otra punta del país con todos sus kilometrazos a la espalda pero con certificación ecológica o un tomate normal y corriente, con todos sus pesticidas incluidos, pero producido al lado de tu casa.Ante esto la eterna duda: ¿es mejor comprar un producto ecológico, aunque haya. ...

Conscious living Food Vegan ...

Sostenible, local y deliciosa compra..quinoa británica y otros de Hodmedods

Read this in EnglishCompra sostenibleAquí estoy de vuelta, algún día les cuento en que he estado estos días que no he escrito.Hoy quiero hablarles de mi experiencia con una compañía británica que produce lentejas, frijoles, quinoa y otras cosas, localmente y de forma sostenible.¿La moda saludable puede ser sostenible?He ido modificando mi dieta a una más vegana, por tanto necesito más proteína veg ...

lifestyle san valentín

ECO planes para San Valentín

Si eres de los que no se pierde una y quieres celebrar San Valentín. Este año te traigo 4 ideas para celebrar el San Valentín más ecológico y sostenible del mundo.El año pasado di una serie de motivos por los que debíamos celebrar San Valentín, aunque sea una tradición anglosajona que, como otras, estamos adoptando y que sólo son para que nos gastemos los dineros.Este año te voy a dar otro motivo, ...

ecológica la laguna tasca 61 ...

Tasca Viana 61 ¿Vegetariano? ¿Vegano? no, Ecológico.

Camino hacia la Plaza del Cristo y al Mercado, nos encontramos con la Tasca 61 Hoy les quiero hablar de un pequeño restaurante lagunero, que ha conseguido llegar a su sexto año con muy buena "salud comercial", a base de buen hacer y mucha imaginación. Situado en una de las principales calles peatonales de La Laguna, la calle Viana y con una escogida y cuidada cocina, realizada con productos ...

mi lifestyle moda moda sostenible ...

Mi (principal) propósito para este 2017: el aquí y el ahora

Parece mentira, pero nos hemos vuelto a plantar en la última semana del año… ¡Y qué año! Para soGOODsoCUTE, y para mí en particular, ha sido un año con mucho movimiento y muchos cambios… ¡Y los que vendrán! ¿Me ayudas a planificarlos?En primer lugar, y antes de pensar en 2017, me gustaría, como cada año, echar la vista hacia atrás y hacer un poco de balance de lo que ha sido para mí este 2016. Com ...