slow food

57 ideas encontradas en Ecología.

¿Slow food? claro que si, si existía el fast food... ¿por que no su antónimo? y es que, en definitiva, ese es el propósito de ese movimiento, el de hacer de contrapartida de la comida rápida, de el estilo de vida tan veloz que llevamos, con comida buena, natural y cuyo precio sea justo con el coste de producirla. Querrás saber como es esto, pues adelante, sigue con esta lectura un poco más abajo, ya estás mucho más cerca de descubrirlo y hasta puede ser que te acabe gustando lo que ves.


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Hoy 24 de abril: mis tres razones para apoyar Fashion Revolution

Por Gema Gómez, Directora de Slow Fashion Next y Coordinadora Nacional de Fashion Revolution. Como habrás leído por las redes, hoy día 24 de abril es el aniversario del Fashion Revolution. Por hacer un poco de memoria para los más despistados, se trata de una campaña global nacida en UK de la mano de Orsola de Castro y Carry Sommers que está presente en más de 90 países y que surgió como respuesta ...

Casa rural ecológica Alojamiento slow

Turismo slow y de experiencias en Casa rural Melones

Ya os lo contábamos, nuestra intención es que Casa rural Melones sea un alojamiento de ecoturismo. Pero además cada día nos gusta más el turismo slow y de experiencias. Y aquí os contamos por qué.El turismo slow intenta que los viajes sirvan a la gente para desconectar de la rutina conectándose con el lugar que se visita. Yo que llevo un tiempo en la oficina de turismo de Patones de Arriba a veces ...

Casa Melones alojamiento Patones Alojamiento slow ...

Turismo slow y de experiencias en casa rural melones

Ya os lo contábamos, nuestra intención es que Casa rural Melones sea una casa rural ecológica. Pero además cada día nos gusta más el turismo slow y el turismo de experiencias. Y aquí os contamos por qué.El turismo slow intenta que los viajes sirvan a la gente para desconectar de la rutina conectándose con el lugar que se visita. Yo que llevo un tiempo en la oficina de turismo de Patones de Arriba. ...

Gente consumo responsable despilfarro de alimentos ...

Conoce a: Disco Sopa (Chile)

Aún me sorprende gratamente como las redes sociales nos permiten conectar y descubrir a más personas, así fue como conocí a los chicos de Disco Sopa Chile, a quienes les pedí me contarán más acerca de ellos y sus eventos.Disco Sopa es un movimiento que se originó en Francia, es un formato abierto y libre que busca la concienciación contra el despilfarro de alimentos y se ha ido esparciendo por el. ...

EMPLEO

UNA NUEVA FILOSOFÍA DE EMPRESA, LOS PRODUCTOS SLOW

Ya conocíamos lo que es la slow food (comer con atención y disfrutar de la calidad y preparación de plato cocinado con tiempo y todo el cariño del mundo) y la slow fashion (producto de moda sin fecha de caducidad que no han sido producidos en serie), pero el movimiento slow no se queda ahí.Es una filosofía de vida en contraposición al estilo de vida de la sociedad actual, en la que se busca la rap ...

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Caja sorpresa llena de productos naturales y ecológicos – Estamos de sorteo con Greenmood

Si me sigues en Instagram habrás visto que este fin de semana he publicado alguna foto y alguna historia relacionada con una caja cuya tapa llevaba escrito el texto Greenmood. Y es que es un regalito que he recibido y que, la verdad, me ha hecho muchísima ilusión. Si sigues leyendo, te explico por qué.La caja viene con una minirevista en la que se explica con todo detalle cada producto y se dan co ...

Awake and curious ciencia curioso ...

Viviendo en armonía con el Medio Ambiente

it’s the link to read this post in EnglishIniciaré esta publicación para explicar que la razón por la cual decidí tener un blog fue porque me gusta escribir, especialmente sobre el medio ambiente y sobre como vivir una vida en armonía con la Naturaleza, aquellos que me siguen en Instagram saben que es cierto. Sin embargo, no he escrito desde hace más o menos un año, eso no significa que no h ...

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Slow Ideas

Imagen de Romello WilliamsDecía Ortega y Gasset en su famoso libro La Rebelión de las Masas: "Un necio es mucho más funesto que un malvado. Porque el malvado descansa algunas veces; el necio, jamás" Es triste ver que las sabias palabras del filósofo madrileño siguen estando vigentes y más a día de hoy. Me gustaría que mi blog fuera un espacio donde comparto mi visión y mis experiencias para lleva ...

Consumo responsable Sostenibilidad práctica Una Vida Simple ...

¿ALIMENTOS KM0 O ECOLÓGICOS? ¿CUÁL ES LA MEJOR OPCIÓN?

Si consumes de manera responsable te habrá pasado alguna vez. Llegas al mercado y tienes la opción de elegir: un tomate de la otra punta del país con todos sus kilometrazos a la espalda pero con certificación ecológica o un tomate normal y corriente, con todos sus pesticidas incluidos, pero producido al lado de tu casa.Ante esto la eterna duda: ¿es mejor comprar un producto ecológico, aunque haya. ...

descubriendo greenmood box sostenible

Greenmood Box ¡Cuídate naturalmente! + Sorteo

¡Hola!Como os prometimos, aquí estamos de vuelta con un nuevo sorteo en Esturirafi. Hace unas semanas Ludmilla contactó con nosotras y nos encantó su proyecto: la Greenmood Box, una caja de suscripción para cuidarte naturalmente con productos de belleza, alimentación y eco-lifestyle.Para celebrar su lanzamiento quieren sortear entre todas nuestras lectoras una Greenmood Box! Pero antes vamos a con ...

actualidad gastronomía gastronomía ecológica ...

Gastronomía Sostenible y la figura del "EcoChef" ¿Qué es?

Cada vez es más frecuente ver en las cartas de los restaurantes platos haciendo gala de ser Km 0, ese término tan asociado al movimiento Slow Food que nace en Italia en el año 1986 y se consolida como Asociación Internacional en diciembre de 1989, elaborados a partir de productos locales (al menos en un 60% y siendo el 40% restante producido a no más de 100Km), d ...

Slow Fashion Sostenible

Curso de Moda Sostenible con Gansos Salvajes

Laura Martínez, de la revista Gansos Salvajes, nos sorprendió a todos el mes pasado con un nuevo proyecto de gran éxito: un curso online gratuito sobre moda sostenible. Este es un tema que ha ganado importancia los últimos años, y que persiste en las redes sociales de manera especial tras el episodio del programa Salvados (Fashion Victims).A pesar de su popularidad, no obstante, parece que poco sa ...

diseñadores y marcas ropa ecológica y/o ética outfits slowfashion ...

Vestido veraniego de inspiración nepalí ¡en sorteo!

Poco a poco voy recuperando el ritmo con el blog y espero que en breve me anime a hacer posts de street style, enseñándote nuevas prendas de moda sostenible que estoy descubriendo y que realmente muestran la gran evolución estética y técnica que está viviendo la moda sostenible. Pero hoy no, hoy todavía no soy yo la protagonista del post… ¡pero sí que te traigo outfit nuevo!, en concreto un. ...