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Galletas de Avena

    
Galleta de Avena con chips de Chocolate
Hoy les enseñare a hacer una ricas 

Galletas de Avena con chips, que me 

enseño una amiga  Gringa muy querida,

ideal para  acompañar con un rico chocolate 

caliente un mate o con lo que ustedes quieran ...






Ingredientes

125 gr de Margarina o Mantequilla

1/2 taza de azúcar blanca o rubia

1 Huevo

1 taza de avena 

1 1/2 de harina

1/2 cdta de bicarbonato

1 cda de polvo de hornear

ralladura de limón o naranja 

1 chorrito de vainilla (opcional)

Chips de chocolate o colores (M&M, Rocklets o Chubi)

  











Preparación 

En un bol batir la margarina o mantequilla con el azúcar  hasta formar una pasta, 

luego agregar el huevo y la vainilla. Seguir batiendo hasta unir todo muy bien, 

en otro bol  cernimos la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato 

y agregamos a la masa de a poco, ponemos la avena  y la ralladura de 

limón o naranja, cuando la masa este formada agregar los chips. Precalentamos 

el horno a 170 grados. Enmantequillar la bandeja del horno y hacer 

bolitas del tamaño deceado con la ayuda de una cuchara o humedecer 

nuestras manos para que nos se nos pegue la masa en los dedos. 

Tiempo de cocción de 20 a 30 minutos eso  dependerá de tu horno.

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