GALLETAS DE AVENA
(NO NECESITA IR AL HORNO)
Lo que más me gusta de esta receta es lo fácil y rápidas
que son de hacer. Además no necesitan de horno y a
partir de esta receta puedes hacer muchas
combinaciones de sabores. ¡Manos a la masa!
INGREDIENTES:
125gr. de mantequilla o margarina.
2 Tazas de azúcar.
1/2 Taza de leche liquida.
3 1/2 cucharadas de chocolate en polvo amargo.
1 cucharada de vainilla (o dos tapitas)
3 1/2 Tazas de Avena.
PREPARACIÓN:
En una olla se derrite la margarina con el azúcar,
luego agregamos la leche, la vainilla y
el chocolate, finalmente ponemos la avena.
Se hierve por dos minutos aproximadamente, luego
le damos forma y ponemos en una superficie donde
no se peguen (puede ser en un pedazo de nilon)
esperamos a que se enfrien y Listo
¡¡A comer"!!
Fuente: Carmen Allende