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Jabón 100% vacuno

Ahora que estamos a tope con las propiedades cosméticas de los aceites y cómo saponifican, hemos querido probar como hacer jabón con grasa animal al 100%. Ésta grasa concretamente que hemos utilizado (el sebo de vaca) tiene lo mejores índices de saponificación de todas las grasas animales y por eso nos hemos dispuesto a comprobarlo. Éstos índices son los siguientes:

Propiedades físicas al saponificar:

Dureza: 65.

Burbujas: 40.

Persistencia: 55.

Limpieza: 52.

Acondicionado: 38.

Yodo: 45.

INS: 147.

Para hacer la receta primero tienes que refinar el sebo para convertirlo en manteca. Hemos publicado previamente un vídeo para que sepas cómo hacerlo y lo puedes ver aquí:



Cuando ya tengas la manteca preparada comenzaremos con la preparación del jabón:

Usaremos un sobreengrasado del 0% porque queremos que saponifique toda la grasa, con el objetivo de usarlo para la limpieza doméstica, pero si lo vas a usar para la higiene personal ponle un sobreengrasado mayor (haciéndo los cálculos con la calculadora de saponificación), o añádele un aceite vegetal después de la traza en un porcentaje del 5 o el 8% + vitamina E para retrasar el enranciamiento.

¿Qué necesitamos?

120 g de sebo de vaca refinado.

17 g de hidróxido de sodio (sosa).

40 g de agua.
¿Cómo se hace?

Tomamos todas las medidas de precaución necesarias para trabajar con sosa: guantes, gafas y mascarilla.

Preparamos la lejía: pesamos los ingredientes y añadimos la sosa encima del agua.

Removemos hasta que se disuelva por completo.

Fundimos la manteca hasta hacerla líquida.

Medimos las temperaturas de ambos líquidos y esperamos a que se crucen.

Cuando esto ocurra vertemos la lejía encima de la grasa y removemos con un mini-batidor hasta que se forme la traza.

Vertemos en el molde y dejamos reposar hasta que se solidifique.

Cuando esté duro lo desmoldamos y dejamos curar 40 días como de costumbre.
Dentro de ese tiempo os contaremos el resultado, de momento lo que hemos observado es que la traza se queda muy líquida y no espesa, pero al día siguiente solidifica el jabón sin problemas.

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