Blog de ecobrotes Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

La Col

La col (Brassica oleracea) es una hortaliza que favorece la eliminación de líquidos del organismo. Además se considera un importante antidiarreico, ayudando a tratar las indigestiones estomacales. También se aconseja su consumo en los tratamientos de enfermedades urinarias y en casos de cistitis.  Época de siembra: La gran variedad de coles nos permite siembras simultáneas de variedades estacionales, con un desarrollo más rápido o más lento, que harán posibles cosechas escalonadas (mayo-agosto)                        Podemos esparcir las semillas en el suelo o en semillero, y recubrirlas posteriormente con una capa de compost muy fermentado.                        En caso de usar semillero: trasplantaremos a los 40 o 50 días de la siembre. Hay que enterrar las plantitas hasta la base de las hojas, cuidando de no cubrir de tierra el brote central, que es muy frágil. Marco de cultivo:  50x50 cm Tipo de suelo: profundo, no muy acido, rico en hummus y bien abonado Profundidad: 0,5-1 cm Abonado: requieren un buen abonado de fondo, con estiércol o compost ya descompuestos Necesidades de luz: pleno sol, pero tolera sombra y humedad Necesidades de agua: riego regular Plagas más comunes y sus soluciones eco: -       Hernia de col: quemar rápidamente las plantas atacadas; contrarrestar la acidez del suelo con un puñado de polvo de algas lithothamne o cenizas alrededor de la planta tras su trasplante. -       Podredumbre del tallo: quemar rápidamente las plantas atacadas; aplicar un tratamiento con caldo bordolés. -       Mariposa de la col: buscar los huevos en el envés de las hojas y destruirlos presionándolos; insecticidas ecológicos o Bacillus thuringiensis. -       pulgón: en plantas aisladas arrancar y quemar; el purín de ortigas dinamiza la savia de las plantas haciéndolas menos atractivas a los pulgones; aportes controlados de nitrogenados de forma moderada y regular; potenciar la presencia de mariquitas y tijeretas; controlar la presencia de hormigas, ya que mantienen colonias de pulgones en sus hormigueros durante el invierno para levarlos a pastar a los brotes tiernos a partir del tiempo primaveral. Cosecha: 4-5 meses Asociaciones: Se entienden bien con las remolachas, las judías, las lechugas, los guisantes, las patatas, los apios, las cebollas, los pepinos y los tomates. No se llevan bien con los fresales ni las habas.

Fuente: este post proviene de Blog de ecobrotes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El Huerto Ecológico en Diciembre

1 1 0 A pesar de que durante gran parte del mes de diciembre todavía no es invierno oficiosamente sí que lo es. Entramos en un periodo que aprovecharemos para realizar tareas básicas de mantenimiento ...

La Cebolla

La cebolla (Allium cepa) es una hortaliza que ayuda a combatir las infecciones. También se recomienda para reducir los niveles de colesterol. Otra propiedad que se le atribuye es la de regular el peri ...

La Col

La col (Brassica oleracea) es una hortaliza que favorece la eliminación de líquidos del organismo. Además se considera un importante antidiarreico, ayudando a tratar las indigestiones estomacales. Tam ...

La Escarola

La escarola (Cichorium endivia) es una hortaliza que deben tener en cuenta todos aquellos que sufren de anemia. Se considera muy útil para el aparato digestivo y las funciones biliares, además de aume ...

Recomendamos

Relacionado

agricultura ecológica

La Col

La col (Brassica oleracea) es una hortaliza que favorece la eliminación de líquidos del organismo. Además se considera un importante antidiarreico, ayudando a tratar las indigestiones estomacales. También se aconseja su consumo en los tratamientos de enfermedades urinarias y en casos de cistitis.  Época de siembra: La gran variedad de coles nos permite siembras simultáneas de variedades ...

Recetas chips de col rizada chips de kale ...

Chips de col rizada

No soy muy fan de las hojas grandes. Me encantan las hojas de hierbas aromáticas, el cilantro el perejil… pero la lechuga, la acelga, la espinaca y la col me parecen un poco aburridas. Obviamente se debe a que no experimento lo suficiente con ellas, así que no puedo echarle la culpa a la lechuga por mi falta de creatividad. A la rúcula la amo, esa sí me la como con todo (y ahora que la culti ...

agricultura ecológica

La Escarola

La escarola (Cichorium endivia) es una hortaliza que deben tener en cuenta todos aquellos que sufren de anemia. Se considera muy útil para el aparato digestivo y las funciones biliares, además de aumentar nuestra resistencia a las infecciones, y evitar enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Muy recomendada para las embarazadas, ya que favorece el tránsito intestinal y fortalece el sistema ...

agricultura ecológica

La Escarola

La escarola (Cichorium endivia) es una hortaliza que deben tener en cuenta todos aquellos que sufren de anemia. Se considera muy útil para el aparato digestivo y las funciones biliares, además de aumentar nuestra resistencia a las infecciones, y evitar enfermedades cardiovasculares y degenerativas. Muy recomendada para las embarazadas, ya que favorece el tránsito intestinal y fortalece el sistema ...

agricultura ecológica

La Berenjena

La berenjena (Solanum melongena) es una hortaliza con muchísimas propiedades y distintas maneras de ser consumida. Además de ser un excelente diurético, se le atribuye la prevención de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas. Siembra: Enero-Abril en semillero protegido; de 2 a 3 g/m2 de semilla: la semilla germina a los 10 días aprox. Trasplante a tierra a partir de mayo o cuando no haya ...

agricultura ecológica

La Lechuga

La lechuga (Lactuta sativa) es una hortaliza que se suele aconsejar para calmar estados de nerviosismo e inducir al sueño en caso de insomio. También ayuda a facilitar la digestión. Su importante aporte de vitamina B9 es importante para las mujeres que quieran o estén embarazadas, ya que se sabe que ayuda a prevenir defectos congénitos. También aporta vitamina C, y por lo tanto tiene propiedades a ...

cocina coles recetas ...

Receta: col rizada salteada con puerros, manzana y arándanos

Esta es otra de esas formas en las que se me ha ocurrido cocinar la col rizada o repollo rizado. En este caso aprenderemos a preparar un salteado con repollo, puerros, manzanas y arándanos deshidratados que os puedo asegurar es un plato ríquisimo y completísimo. Esta es una de las muchas recetas disponibles para la col rizada Ingredientes: Dos puerros medianos Medio repollo rizado Un par de man ...

agricultura ecológica

La Judía

La judía (Phaseolus vulgaris) es una hortaliza rica en vitamina A. La vitamina A es un antioxidante muy importante en la salud de la piel, de los ojos y en el control del desarrollo de células cancerosas. La judía está recomendada para eliminar líquidos y perder peso. Época de siembra: En climas templados: a partir de marzo En climas fríos: en abril o mayo Las plantas de las judías son sensibles ...

agricultura ecológica

La Lechuga

La lechuga (Lactuta sativa) es una hortaliza que se suele aconsejar para calmar estados de nerviosismo e inducir al sueño en caso de insomio. También ayuda a facilitar la digestión. Su importante aporte de vitamina B9 es importante para las mujeres que quieran o estén embarazadas, ya que se sabe que ayuda a prevenir defectos congénitos. También aporta vitamina C, y por lo tanto tiene propiedades a ...

agricultura ecológica

La Berenjena

La berenjena (Solanum melongena) es una hortaliza con muchísimas propiedades y distintas maneras de ser consumida. Además de ser un excelente diurético, se le atribuye la prevención de ciertos tipos de cáncer y enfermedades cardíacas. Siembra: Enero-Abril en semillero protegido; de 2 a 3 g/m2 de semilla: la semilla germina a los 10 días aprox. Trasplante a tierra a partir de mayo o cuando no haya ...