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¿Por qué comprar los alimentos en el mercado o en el pequeño comercio de tu barrio?
El otro día me alegré cuando escuché que por primera vez en tres años el consumo en el pequeño comercio crecía, especialmente en las tiendas de barrio donde lo hacía hasta un 3,1% según el Instituto Nacional de Estadística (INE). No obstante, en el ámbito de la alimentaciónparece que la cosa no goza de igual suerte, y las ventas disminuyeron un 2,0%. Es por eso que hoy me he propuesto hacer una firme defensa del mercado y de la tienda de barrio de alimentación de toda la vida. Sé que cuando uno trabaja, a veces es complicado ir de puesto en puesto buscando en cada uno de ellos productos concretos. También cuesta esperar en las pequeñas tiendas la tanda mientras escuchas como la abuelita que va delante de ti ha decidido pasar la mañana allí de cháchara con la dependienta. Sí, a veces es desesperante?. Sin duda, lo fácil es ir un día a la semana a una gran superficie comercial, cargar el carro de la compra y empezar a congelar como posesos. Obviamente no voy a criticar esto último, porque por falta de tiempo quien más quien menos, todos hemos utilizado este recurso. Ahora bien, sí quiero resaltar las ventajas de comprar en el pequeño comercio a rasgos generales con esta infografía (por supuesto, habrá excepciones como siempre):
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