Global Humanitaria - noticias Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Implicamos a las comunidades indígenas para mejorar la nutrición en Guatemala

En Guatemala, a los comedores escolares hemos sumado este año los huertos y las parcelas frutícolas. El proyecto de seguridad alimentaria, además de mejorar el estado nutricional de más de 564 escolares, integra actividades para que éstos conozcan los alimentos y sus propiedades. En los huertos escolares de Nueva Cadenita, San Francisco Mollejón y Lourdes los niños aprenden también cómo producirlos.

Por otra parte, en las comunidades de Santa Cruz y El Caoba, Poptún, en lugar de huertos impulsamos el cultivo de parcelas frutícolas para diversificar la producción y porque la parcela requiere de menos consumo de agua para su explotación que los huertos y el acceso al agua potable sigue siendo un problema importante en todo el pais.

Previo al inicio del curso escolar, realizamos desparasitaciones y controles nutricionales a los niños beneficiarios. A fin de que los comedores estén listos para su apertura, llevamos a cabo trabajos de limpieza y remozamiento de las instalaciones y coordinamos las juntas de madres voluntarias que se ocupan de atender los comedores (en la imagen, madres de la comunidad de San Francisco Mollejón ).

El objetivo de estas accciones es lograr cambios de comportamientos alimentarios y nutricionales para mejorar el desarrollo de la población infantil. De ahí que una parte muy importante del proyecto la constituya la formación que impartimos a docentes y a las familias en nutrición, salud e higiene alimentarias.Y sobre todo, su implicación y colaboración .

El proyecto se lleva a cabo desde hace 14 años en comunidades indígenas maya qeqchí del Petén. Además de los cuatro comedores escolares, a través de los cuales paliamos los indices de desnutrición de los niños,(cerca del 50% de la población infantil sufre desnutrición crónica) hemos ido introduciendo elementos pedagógicos, formativos y productivos para fortalecer los conocimientos de la población y mejorar la nutrición de manera sostenible.

La pobreza y la desnutrición afectan especialmente a los pueblos indígenas del país. El Instituto Nacional de Estadística (INE) presentó recientemente un estudio que indica que el 40% de los hogares de Guatemala sufren inseguridad alimentaria, el 25% moderada y el 12% inseguridad severa. “Los resultados de la ELCSA permiten mapear no solo los niveles de inseguridad alimentaria, sino identificar en qué territorios se concentra el problema”, indicó el representante de la FAO en Guatemala, Diego Recalde. Un reto para el gobierno de Jimmy Morales, que con el apoyo del ONU quiere reducir la desnutrición crónica en un 10% en los próximos cuatro años.(fuente: Agencia de Noticias de Guatemala)

¡Colabora para ayudar a los niños de todo el mundo!
Fuente: este post proviene de Global Humanitaria - noticias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Actualidad en Bolivia

Tras las elecciones celebradas el pasado 20 de octubre, la salida de Evo Morales del país y la presidencia interina de Jeanine Añez, hablamos con nuestros compañeros en Cochabamba, nuestra zona de tra ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Proyectos para mejorar la nutrición infantil en Guatemala

En Guatemala estamos poniendo en marcha dos nuevos huertos escolares que además de producir verduras y hortalizas se convertirán en un espacio para el aprendizaje y para la mejora de hábitos alimentarios. Los dos nuevos huertos están en las escuelas de San Francisco Mollejón y Nueva Cadenita . Por el momento se está preparando la tierra, las aboneras orgánicas, estableciendo los camellones y desin ...

Jornadas médicas dirigidas a mujeres en Guatemala

En Guatemala hemos llevado a cabo revisiones médicas al personal que prepara los menús y atiende 4 comedores escolares en el Petén. Así, un equipo de médica y enfermera examinaron a cerca de 100 mujeres de Nueva Cadenita y San Francisco Mollejón, comunidades rurales e indígenas maya qeqchí. Anemia, dolores articulares e infecciones respiratorias han sido las afecciones más comunes detectadas, jun ...

Primera cosecha en el huerto escolar de Lourdes, en Guatemala

A principios de julio, los 72 alumnos de la Escuela Rural Mixta Colonia Lourdes, en Guatemala, han podido recoger la primera cosecha del huerto que pusimos en marcha en el mes de abril. Los niños se repartieron la producción del cultivo de ciclo corto, rábanos y acelgas para llevarlo a sus hogares. Los huertos escolares cumplen una doble función. Por un lado mejoramos la nutrición de los escolare ...

Hortalizas y verduras para mejorar la nutrición

Estos meses de seguimos trabajando para mejorar la nutrición de los escolares en tres comunidades indígenas maya q’eqchí del Petén. Así, hemos puesto en marcha tres huertos escolares en San Francisco Mollejón, Nueva Cadenita y en la Colonia Lourdes. Los huertos benefician a 116 niños y niñas de 4º, 5º y 6º de primaria que de este modo tienen acceso a : Una fuente de alimentos ...

Preparando y aprendiendo en los huertos escolares de Guatemala

Los centros educativos de Colonia Lourdes, San Francisco Mollejón y Nueva Cadenita, utilizan los huertos escolares como herramienta pedagógica y para la producción y disponibilidad alimentaria de verduras y hortalizas frescas. Así los alumnos de los tres centros han sembrado pepino, acelga, cilantro etc en la tierra previamente limpia de maleza y donde prepararon los camellones para abonarlos con ...

Material escolar para alumnos de comunidades maya q'eqchí

En Guatemala este año hemos entregado material escolar para 3.993 niños y niñas de comunidades maya qeqchí. La actividad forma parte de nuestro programa de fortalecimiento de la educación en el sur del Petén. Así, nuestros equipos han llevado kits con útiles básicos como cuadernos, lápices, colores, etc a 60 escuelas de preprimaria y primaria de las 50 comunidades con las que trabajamos en los mu ...

2ª Jornada de control de talla y peso

En Guatemala hemos llevado a cabo una segunda jornada de control de talla y peso con cerca de 500 escolares de San Francisco Mollejón, Nueva Cadenita y Caoba, comundades indígenas del Petén. Estas acciones se llevan a cabo para evaluar el impacto que crea la dotación de alimentos (almuerzos) de los comedores escolares, evaluándolos al inicio y al final de dicha dotación. Con los datos que se gener ...

Primeras hortalizas en los biohuertos escolares de Bolivia

En Bolivia, los escolares ya están recogiendo la primera cosecha en los biohuertos de Arbieto, Tarata y Vacas. Acelgas, lechuga, pepino, rábanos, remolacha, calabacín, y así hasta.15 variedades de hortalizas y legumbres se sembraron en los cuatro nuevos huertos escolares, que benefician a 656 niños y niñas, sus familias y 55 docentes. Con estos son ya 17 los biohuertos escolares que hemos puesto e ...

Formación en equidad de género en comunidades maya q'eqchí

En Guatemala hemos empezado a impartir talleres de sensibilización dirigidos a padres y madres de los niños que asisten a 5 escuelas beneficiarias de nuestro proyecto de comedores y huertos escolares.Los talleres incluyen sesiones sobre derechos humanos, equidad de género y nueva masculinidades, así como la definición de propuestas para la equidad. El 15 de marzo se dio la primera formación sob ...

Comedores contra la desnutrición infantil en Bolivia

Los cinco comedores escolares que apoyamos en Cochabamba están funcionando a pleno rendimiento. Más de 267 escolares de comunidades campesinas y 35 profesores asisten a los comedores de Pampa Mamata, Pujyuni y Vilaque (Tarata) y Parko Kocha y Juntutuyu (Vacas). Para su funcionamiento es indispensable la colaboración de las madres de los alumnos, que ocupan una media de 4 horas diarias en la prep ...