Cilantro, güicoy, pepino, acelgas, espinacas... son parte de las hortalizas que grupos de mujeres están plantando con nuestro apoyo en los huertos de 2 comunidades maya, en Guatemala. Con ellas hemos realizado el taller “Factores que limitan a la participación de la mujer rural”, donde han analizado y compartido las normas, usos y costumbres que limitan la libertad de acción de las mujeres dentro y fuera de su comunidad. Parten de que desde niñas les enseñaron a obedecer al padre y luego a sus maridos, y ahora solo el hombre tiene permiso para hacer cualquier actividad. Les da vergüenza expresar lo que piensan porque no saben si lo que dicen está bien o no. Nosotros hemos recogido estas reflexiones para utilizarlas en las formaciones que vamos a impartir dentro de este proyecto, que tiene por objetivo mejorar la alimentacion de las familias en una zona de elevadas tasas de desnutrición y que pone especial énfasis en reforzar el papel de las mujeres e impulsar su liderazgo.
Paralelamente han recibido formación enManipulación de alimentos dado que se ocupan de la elaboración de almuerzos en los 4 comedores que gestiona Global Humanitaria(Nueva Cadenita, San Francisco Mollejón, El Caoba y Colonia Lourdes) teniendo en cuenta los protocolos de prevención de Covid-19 . Aqui insistimos en la importancia de mantener la higiene, del lavado de manos y el uso de la mascarilla para prevenir el contagio, así como en el desempeño fundamental de estas mujeres en los comedores escolares, a la hora de seleccionar y preparar los alimentos para prevenir contaminaciones y patologías asociadas. Asimismo se han llevado a cabo los procesos de constitucion del comité administrativo que se ocupa del buen funcionamiento de los comedores en coordinación y apoyo con los Consejos Comunitarios de Desarrollo de la zona.
Imagen: Momento del taller sobre factores que limitan la participación de las mujeres rurales en las decisiones familiares y comunitarias. Petén, Guatemala (Global Humanitaria)
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En Guatemala hemos llevado a cabo revisiones médicas al personal que prepara los menús y atiende 4 comedores escolares en el Petén. Así, un equipo de médica y enfermera examinaron a cerca de 100 mujeres de Nueva Cadenita y San Francisco Mollejón, comunidades rurales e indígenas maya qeqchí. Anemia, dolores articulares e infecciones respiratorias han sido las afecciones más comunes detectadas, jun ...
En Guatemala, a los comedores escolares hemos sumado este año los huertos y las parcelas frutícolas. El proyecto de seguridad alimentaria, además de mejorar el estado nutricional de más de 564 escolares, integra actividades para que éstos conozcan los alimentos y sus propiedades. En los huertos escolares de Nueva Cadenita, San Francisco Mollejón y Lourdes los niños aprenden también cómo producirlo ...
Con la colaboración del Ministerio de Ganadería y Alimentación de Guatemala (MAGA), en comunidades del Petén hemos asistido a talleres sobre nutrición e higiene que han incluído la preparación de recetas con productos accesibles para la mayoria de las personas en la comunidades donde trabajamos y que muchas veces no saben cómo prepararlos o consumirlos. La formacion estuvo dirigida a personal de ...
Los comedores escolares que impulsamos en Guatemala están en pleno funcionamiento: Nueva Cadenita y San Francisco Mollejón, en San Luis, y El Caoba y Colonia Lourdes en Poptún (este último de reciente apertura) Los comedores ayudan a mejorar el estado nutricional de 510 niños de cuatro comunidades rurales indígenas maya q’eqchí. La falta de alimento en calidad y en cantidad adecuadas junto ...
En 2015, con el apoyo de los padrinos y colaboradores de Global Humanitaria, continuamos acercando a las personas, especialmente a niños y niñas, a sus derechos básicos en las áreas de educación, seguridad alimentaria y participación pública. En total, llevamos a cabo 36 proyectos en 8 países que alcanzaron directamente a más de 54.000 personas. Puedes ver algunos de ellos en este vídeo. Proyectos ...
En Guatemala hemos empezado a impartir talleres de sensibilización dirigidos a padres y madres de los niños que asisten a 5 escuelas beneficiarias de nuestro proyecto de comedores y huertos escolares.Los talleres incluyen sesiones sobre derechos humanos, equidad de género y nueva masculinidades, así como la definición de propuestas para la equidad. El 15 de marzo se dio la primera formación sob ...
En Guatemala estamos entregando kits escolares a 5.030 niños de 65 comunidades, en su mayoría indígenas maya qeqchí.que asisten a 72 escuelas en las que llevamos a cabo nuestro programa educativo. Este año, a la entrega habitual de material escolar básico , hemos añadido talleres de formación a docentes sobre educación sexual en las aulas. Con ese objetivo preparamos una guía didáctica en la que p ...
En Guatemala, participamos de forma activa junto con el resto de instituciones, en la celebración del día Internacional de la Mujer, con una marcha que tuvo lugar el 8 de marzo en Poptún. Al finalizar la marcha se presentaron a las autoridades municipales varias peticiones para poner fin a la violencia contra las mujeres y las niñas y ampliar los derechos de las mujeres en el municipio. La caminat ...
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