Lunes sin carne o cómo este post podría ser la 2ª parte de Vacas & cambio climático
Aprendemos una nueva iniciativa: el lunes sin carne llega a RED facilisimo. ¡Mira de qué va!.
Ser vegano: comenzar, aprender y mejorar
''Si hace 10 años alguien me hubiera dicho que me iba a hacer vegetariana o vegana, ¡no me lo habría creído! '' Así da comienzo este post.
Botellas de agua biodegradables, una alternativa más verde
Las botellas de agua de plástico vienen con una etiqueta de precio más alto que la mayoría de las personas no perciben. ¿Quieres saber más?
Tasca Viana 61 ¿Vegetariano? ¿Vegano? no, Ecológico.
Camino hacia la Plaza del Cristo y al Mercado, nos encontramos con la Tasca 61 Hoy les quiero hablar de un pequeño restaurante lagunero, que ha conseguido llegar a su sexto año con muy buena "salud comercial", a base de buen hacer y mucha imaginación. Situado en una de las principales calles peatonales de La Laguna, la calle Viana y con una escogida y cuidada cocina, realizada con productos...
Restaurantes ecológicos, lo que está por venir
Novedades sobre restaurantes ecológicos. ¿Quieres leer algunas de las últimas e innovadores noticias sobre estos lugares tan 'eco'?
¿Qué provecho podemos obtener de la dieta Okinawa?
El alimento base de esta dieta es la batata morada, a diferencia de otras dietas asiáticas como la china y la japonesa en donde el alimento base es el arroz.
Receta: patatas guisadas con acelgas y huevo revuelto.
Sigue la temporada de las #acelgas y en casa una vez a la semana cae un plato seguro. En esta ocasión se trata de la #receta de un guiso, ya que se presentan estupendamente en los días fríos de invierno, porque además de ayudarnos a entrar en calor, son platos que no demandan mucha atención mientras se elaboran, ya que una vez preparados todos los ingredientes, no nos queda más que cubrir de agua...
Estos son los beneficios y versatilidad de los garbanzos
Las legumbres comprenden una variedad de formas y sabores de granos secos que se han separado de las vainas, entre ellos podemos apreciar las lentejas, alubias, habas y frijoles. En esta oportunidad os hablaré con más detalle de los garbanzos. Todas las legumbres tienen características particulares y podéis crear una gran variedad de recetas con ellas. Los garbanzos poseen una interesante concent ...
Sale al mercado la primera hamburguesa con 'carne' creada en laboratorio
Una alternativa a los más carnívoros que implica menos consumo de recursos y contaminación que lo que se necesita para obtener carne de ternera real.
Ahora los veganos también podrán comer BACON
No creerás las propiedades que tiene este alimento que, cualquiera diría, '¡es bacon puro y duro!'
Súmate al Veggie Challenge y lucha contra el cambio climático
¿Quieres probar a comer de modo más sano y sostenible, pero aún no estás preparado para comprometerte al 100% con una alimentación basada en plantas? ¡Empieza por unirte al Veggie Challenge!
Marcas y empresas cruelty free o que no dañan el eco sistema
'''Ante el océano de marcas engañosas, cosméticos dañinos, y empresas adictas al greenwashing, decidí cuestiona cuáles son realmente cruelty-free ''. ¡Sigue leyendo este post!
Hacemos pan ecológico sin amasar: el poder de la espelta y otros secretos culinarios
Receta de pan de espelta sin amasar. ¿Queréis saber cómo hacer este pan tan sano, sin tener que pasar por el amasado tradicional? Nos lo cuenta todo nuestra amiga.
CONOCIENDO THE ECOLOGICAL PRODUCTS (GAMA GOURMET VEGETARIANA)
Hace ya algunos meses, os presentaba a The Ecological, una tienda online que comercializa todo tipo de productos ecológicos y veganos.En los primeros posts os mostraba los productos que forman su línea cosmética. Si no los leíste y te interesa haz click en los siguientes enlaces: Conociendo The Ecological Products (Gama cosmética I) y Conociendo The Ecological Products (Gama cosmética II).Hoy os q...
Etiopía: plantan 350 millones de árboles en 12 horas
"El proyecto tiene como objetivo combatir los efectos de la crisis climática causada en parte por la deforestación en el país, que ya sufre mucho de su aridez..."
¿Tú también te has hecho vegano por salud?
Hay múltiples razones para adoptar un estilo de vida vegano, y el hacerlo por salud es de lo más común.
Pastel de coliflor sin gluten y vegano
Aprovechando los productos de su propia huerta, una amiga nos comparte una recetaza vegana y sin gluten que estamos seguros de que en tu casa triunfará.
¿Qué pasaría si dejáramos de comer carne hoy?
Recuperamos un post que se escribió por el Día Mundial sin carne. ¿Quieres ver de qué trataba?
Raw Food o comida con vida: ¿sabes lo que es?
Apuntamos las claves de la rama del veganismo conocida como Raw Food,¡seguro que te suenan estas dos palabras anglosajonas!
¿No tener hijos sería la mejor medida para proteger el planeta?
En este post se comparten las conclusiones de un interesante estudio que relaciona el crecimiento de la población y la destrucción del planeta. ¡Para reflexionar!
¡Te traemos ideas y consejos para crear tu propio menú ecológico!
¿Cómo organizar un menú ecológico que me guste? Las claves, aquí.