Gracias a este hábito podrás comer los alimentos cuando se encuentren en su momento óptimo de sabor, además de que la naturaleza es sabia… los productos de temporada están llenos de todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para cada época del año.
Para ayudarte a saber cuáles son las frutas y verduras que están de temporada, preparé estas 4 gráficas, una para cada estación del año. Han sido pensadas principalmente para España, pero aplicables a Europa. Si te encuentras en Latinoamérica, tan solo tienes que hacer caso omiso del mes y guiarte por las estaciones.
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Invierno, o como le llamo yo: temporada de cítricos.
Ya en primavera, se ve como el repertorio de fruta se va ampliando.
Verano, la temporada en que la mayoría de las frutas están de temporada, a eso le llamo ¡felicidad!
Otoño nos trae hongos, muy cargados en vitamina D.
Recuerda que siempre es recomendable llevar una alimentación balanceada y un estilo de vida activo y saludable.
¿Conocías los productos de temporada? ¿cuál es tu fruta y verdura favorita?… ¡cuéntamelo en los comentarios!