Amandín bebidas vegetales de Teff, Espelta, Chufa, ArrozBebe salud
Amandín bebidas vegetales de Teff, Espelta, Chufa, Arroz…Bebe salud Las bebidas vegetales son alimentos que proceden de una fuente vegetal, tienen un aspecto similar a la leche de origen animal pero no son un producto lácteo, aunque popularmente se las denomine como tales: leche de soja, leche de almendra….. Se elaboran a partir de ciertas variedades de frutos secos, cereales y semillas mezcladas con agua y, a veces, con otros ingredientes para mejorar su sabor y valor nutricional.
¿Qué beneficios nos aportan las bebidas vegetales?
Evidentemente, dada la gran variedad de bebidas vegetales, cada una de ellas tiene sus propiedades y nos aportan una serie de beneficios en función de la fuente vegetal de la que procede. Veamos algunas de ellas
Bebidas vegetales de Teff
Teff El Teff es un cereal milenario que no contiene gluten, posee unas excepcionales propiedades nutricionales y entre sus características destacaremos que es rico en fibra alimentaria y hierro, además de proteínas, calcio y contiene los ocho aminoácidos esenciales.
Su sabor es suave y posee propiedades espesantes, por lo que es un buen sustituto de la harina de trigo en todo tipo de recetas. Prueba la Bebida de Teff ecológica Amandín.
Bebidas vegetales de Espelta
Espelta La espelta es un cereal que se ha puesto de moda en los últimos años gracias a los beneficios que proporciona: es una gran fuerte de energía, favorece la digestión, mejora el estado general de la piel y, gracias a sus nutrientes, repara los tejidos del organismo. Para el desayuno o la merienda Bebida de Espelta Amandín.
Bebidas vegetales de Chufa
Chufas ¿Quién no conoce la horchata de chufa valenciana?. Además de su conocido sabor y propiedades refrescantes para los días calurosos, la horchata de chufa es una bebida energética y nutritiva, que por su alto contenido en ácido oleico ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos. En invierno también puede tomarse fría o caliente con café, cacao, malta, cereales…
Bebidas vegetales de arroz
Bebidas vegetales de arroz Las bebidas vegetales de arroz contienen más carbohidratos que la leche de vaca, además de no contener lactosa y ser bajas en colesterol. Sin embargo tienen menos proteínas y calcio que la leche de vaca, por lo que se suelen enriquecer o mezclar con otros cereales o frutas.
Bebidas vegetales de Avena
Avena Las bebidas hechas con avena tienen un sabor suave y ligeramente dulce. Respecto a sus propiedades, son ricas en vitaminas, minerales y en calcio, sorprendentemente, aunque no contiene lactosa, la bebida de avena contiene el mismo calcio que la leche de vaca entera, unos 120 mg por cada 100 ml.
Existen otros tipos como la soja, almendras, bebida de kamut……Consulta nuestra sección de bebidas vegetales
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Cuando compramos bebidas vegetales en caja, que es como suelen venir envasadas, y en menor medida en botellas, estamos pagando casi un 300% más del valor real de una leche vegetal. Además, en muchos casos las leches vegetales contienen aditivos, azúcares añadidos y además producimos desechos con sus envases de un solo uso que están ahogando el planeta de residuos difícilmente reciclables. Nada se ...
Bebidas vegetales y leches Este miércoles 14 de junio de 2.017, hemos conocido la Sentencia Tribunal de Justicia de la Unión Europea. Bebidas vegetales y leches en la que el alto Tribunal muestra su interpretación de la normativa Europea en cuanto a la utilización del término “leche”, concluyendo que: ” En principio, los productos puramente vegetales no pueden comercializarse con ...
Aunque las leches vegetales se han consumido durante siglos en varias culturas, su popularidad se ha disparado durante la última década. La gente elige leche vegetal como alternativa a la leche de procedencia animal por varias razones: Razones éticas: cada vez más personas son conscientes de las consecuencias de la explotación animal en la industria alimentaria, y deciden excluir de su dieta todos ...
Cuando compramos bebidas vegetales en caja, estamos pagando casi un 300% más del valor real de una leche vegetal que en muchos casos contiene aditivos, azucares y además producimos desechos con sus envases. Nada se compara a la libertad y emoción que produce el poder disfrutar de la preparación artesanal de nuestros propios alimentos. Además de obtener esa satisfacción, generamos menos residuos, ...
Encontrar leche a granel es casi una misión imposible. Además, a diferencia de lo siempre nos contaron, no es tan beneficiosa como nos contaron. Una muy buena alternativa son las bebidas vegetales, pero seguimos teniendo el problema de encontrarlas a granel. Por eso, hoy te voy a explicar 4 formas rápidas de hacer bebidas vegetales que te ayudarán a reducir tu basura. Te olvidarás de llevar tetrab ...
La leche de almendras es el nombre con el que se conoce popularmente a la bebida a base de este fruto seco. En la actualidad es la bebida de frutos secos más popular, aunque no es la única, ya que pueden hacerse con mayor o menor éxito bebidas de prácticamente cualquier fruto seco, semilla o cereal. Lo que destaca de la leche de almendras por encima de otras es su sabor, su valor nutricional, su p ...
¿Qué es la espelta? La espelta, conocido también como trigo espelta, escaña mayor o escanda mayor, es un cereal parecido al trigo que se adapta fácilmente a los climas fríos y húmedos. Se trata de uno de los cereales más antiguos que se han descubierto, utilizado en la antigüedad en regiones como Mesopotamia, el Cáucaso y los Balcanes. Se estima que su empleo se realiza desde tiempos inmemoriales. ...
El Guiso de Espelta ecológica es una opción ideal para preparar tus recetas de cara a la estación de frío que ya se aproxima. Es un guiso espectacular y delicioso hecho con alimentos ecológicos y de tradición vegetariana y vegana. La espelta es una especie de trigo con mayores propiedades nutricionales que las del trigo común. Ya que al conservar su cascarilla contiene mayor cantidad de carbohidra ...
Imagen. missenplace "La leche vegetal tiene que estar enriquecida de forma artificial para igualar la cantidad de vitaminas y calcio de la leche de vaca". "No es natural tomar leche de vaca ¿sabías que somos el único mamífero que consume leche de otros animales después de la etapa de lactancia?" Hay muchos debates sobre qué leche es mejor: si la animal o la vegetal.Segu ...
Las bebidas probióticas existen desde hace siglos y son el resultado de un proceso de fermentación de varios ingredientes con agua, leche y vinagre.
No todas las bacterias son dañinas. En nuestro intestino habita un ecosistema microbiano que se encarga de reponer nutrientes y energía. Las bacterias «amigas» que allí se encuentran, defienden nuestro organismo de la invasión por compue ...
