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Chocolate caliente vegano

Holaaa! :)

Queremos compartir con todos vosotros una receta que os va a encantar :) ya veréis… Perfecta para una merienda de domingo: chocolate caliente vegano, sin azúcar añadido, sin leche, todo natural y ecológico, qué más se puede pedir??

Quién dijo que cuidarse y comer sano era aburrido? para nada…. saber que lo que comes es natural, libre de porquerías varias, sin nada animal, nutritivo, pues te ayuda a sentirte mejor… y además es que está buenísimo!!! Delicioso  :)

Special Mandala(1)


No sé si sabréis que el cacao crudo es considerado un Superalimento, tiene fibra, proteinas, vitaminas del grupo B, vitamina E, antioxidantes, magnesio, neutraliza los radicales libres, bueno para el corazón y para la mente, afavorece la relajación muscular, etc….  Nosotros no somos muy golosos… pero si que somos “adictos” al chocolate, negro negro negro… poco dulce y evidentemente sin leche…jajaja odio el chocolate con leche… eso no es chocolate por mucho que me digan… eso es azúcar puro… brrr!

Y para hacerlo aún más nutritivo, como veréis, hemos añadido maca, pulsa AQUÍ para más información.

Pues nada amigos, aquí tenéis la receta

Ingredientes (para una persona)

1 taza de leche vegetal (nosotros hemos usado leche vegetal de arroz y coco eco)

1 plátano maduro

1 cucharada sopera generosa de cacao crudo

1/2 cucharadita de maca
Opcional: Sirope de ágave si te gusta mucho el sabor dulce… para nosotros el dulzor que aporta el plátano es suficiente ;)

Procedimiento

Calentar un poquito la leche vegetal a la vez que añadimos el cacao, de esta manera se disuelve mejor. A continuación añadimos el o los plátanos a la batidora, la maca y la leche vegetal caliente. Y se bate todo hasta obtener una crema bien finita. Servir y a disfrutar!! :)

Nosotros hemos acompañado el chocolate caliente con una galleta de espelta, pipas de girasol y pasas, como no, tambén ecológicas.

Special Mandala(2)


Queréis un poquito? :)



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Etiquetas: salud natural

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